El aroma fresco y embriagador del aceite de oliva recién prensado, la emoción de una nueva cosecha y la celebración de la tradición se unieron en la X Edición de la Fiesta del Primer Aceite 2023 en Linares. Desde Oleícola Jaén, un referente en la producción de aceite...
Freír un huevo en frito perfecto aceite de oliva virgen extra puede ser una excelente manera de darle un toque de sabor mediterráneo a este plato tan sencillo. Historia del huevo frito y el aove No se conoce con certeza quién hizo el primer huevo frito, ya que la...
Ambas marcas han sido mencionadas en los XXI PREMIOS INTERNACIONALES EXPOLIVA A LA CALIDAD DE LOS MEJORES ACEITES DE OLIVA VÍRGENES EXTRA Con motivo de la celebración de EXPOLIVA 2023, Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, se convoca el Premio...
Si eres un apasionado de la gastronomía y disfrutas de la deliciosa cocina mediterránea, seguramente quieras saber como maridar tus platos con AOVE arbequina Molisabor. Este aceite es conocido por su sabor suave y afrutado, así como por su baja acidez y alto contenido...
El aceite de oliva es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina mediterránea y, aunque es conocido por sus beneficios para la salud, no todos los aceites son iguales. En el siguiente artículo te explicamos como reconocer un buen aceite de oliva sin que te...
