La Asociación que gestiona el Centro de Interpretación Olivar y Aceite, por 7ª año consecutivo pone en marcha el proyecto: RUTAS DEL ACEITE, gracias a la participación de Diputación Provincial de Jaén. Desde Oleícola Jaén hemos querido participar en este proyecto de...
El jurado del Concurso Terra Oleum para la Selección y Premios a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra de la campaña 2019-2020 ha galardonado un total de once aceites de oliva virgen extra de Jaén, Toledo, Almería, Córdoba, Cáceres y Alicante, con predominancia...
El AOVE Hojiblanca Oleícola Jaén ha sido seleccionado entre los «TOP 20» de los mejores aceites vírgenes extra de España según la prestigiosa Guía Iber Oleum Después de las oportunas comprobaciones ya son oficiales los ganadores de la edición 2020 de la Guía de los...
Bajo el título “Aplicaciones de interés en el campo de la metabolómica de alimentos: caracterización de productos y subproductos derivados del olivar”, la Dr.ª Lucía Olmo García, se ha alzado como ganadora de la 1º edición del galardón internacional “OPTIMUM OLIVETO”...
Portugal, otra oportunidad para la olivicultura actual. Entrevista Álvaro Labella. Ingeniero de montes por la UCO. Director de Olivum Asoc.de Olivares Portugueses con más de 30.000 Hc. y CEO de Olivogestao ¿Qué fue lo que te llevó a plantar en Portugal? Fueron...
Entrevista a Juan Vilar. Consultor Estratégico de Grupo Oleícola Jaén Siendo conocedor del sector olivicultor a nivel mundial, ¿Hay diferencias de costes de producción entre los países nuevos productores y nuestro país? ¿y en precios de venta hay diferencias?...
