La botella de AOVE realizada por la artista Isabel Cabello convertida en una obra de arte única, alcanzó un precio de 2.500€ en la subasta de la III cena solidaria de Fundación Grupo Oleícola Jaén, convirtiéndose así en la botella de aceite de oliva virgen extra más...
¡Celebremos juntos el Día Mundial del Turismo en aoveland, nuestra almazara visitable! En este día tan especial, queremos compartir una emocionante noticia que marca un hito en la industria del turismo y la producción de aceite de oliva. Hoy, en Oleícola Jaén, estamos...
La calidad de los aceites de oliva vírgenes está influenciada por diversos factores agronómicos que afectan tanto a la composición química como a las características sensoriales del aceite. Los factores agronómicos tienen una marcada incidencia en la calidad de los...
El aceite de oliva virgen extra es un ingrediente clave en la dieta mediterránea, y ha sido valorado por sus beneficios para la salud desde la antigüedad. No es de extrañar que este aceite se mencione varias veces en la Biblia, donde se le otorga un valor especial...
El aceite de oliva es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina mediterránea y, aunque es conocido por sus beneficios para la salud, no todos los aceites son iguales. En el siguiente artículo te explicamos como reconocer un buen aceite de oliva sin que te...
Aceite de oliva en ayunas y en la noche Tomar aceite de oliva en ayunas y en la noche puede tener algunos beneficios para la salud, pero también hay algunas consideraciones que debes tener en cuenta. En primer lugar, el aceite de oliva es rico en grasas saludables,...