Actualidad & eventos, Eventos, Productos
Ayer tuvimos la suerte de poder revelar nuestra última joya oleícola: el Aceite de Oliva Virgen Extra «Vizconde de Almansa». Este exclusivo elixir, extraído de la singular variedad Coratina, donde se fusiona la tradición familiar de Oleícola Jaén con la historia de la...
Actualidad & eventos, Almazara, Oleoturismo, Olivar & Aceite
La Asociación que gestiona el Centro de Interpretación Olivar y Aceite, por 7ª año consecutivo pone en marcha el proyecto: RUTAS DEL ACEITE, gracias a la participación de Diputación Provincial de Jaén. Desde Oleícola Jaén hemos querido participar en este proyecto de...
Actualidad & eventos, Olivar & Aceite
Bajo el título “Aplicaciones de interés en el campo de la metabolómica de alimentos: caracterización de productos y subproductos derivados del olivar”, la Dr.ª Lucía Olmo García, se ha alzado como ganadora de la 1º edición del galardón internacional “OPTIMUM OLIVETO”...