El aceite de oliva es uno de los ingredientes culinarios más saludables y versátiles en todo el mundo. Se utiliza en una variedad de platillos, desde aderezos de ensaladas hasta marinados y salteados. Sin embargo, hay un mito común de que el aceite de oliva engorda,...
El presidente del Grupo Oleícola Jaén, Carlos Morillo, ha sido premiado por su trayectoria profesional como Presidente de Oleícola Jaén en los Premios World Olive Oil Exhibiton a la excelencia, una noticia que ha llenado de emoción al propio Carlos Morillo y todo su...
El aceite de oliva es un ingrediente muy popular en la cocina mediterránea y se ha asociado durante mucho tiempo con beneficios para la salud. Sin embargo, también hay muchos mitos y verdades sobre el aceite de oliva que pueden confundir a las personas. En este post,...