Oleícola Jaén sigue cosechando éxitos este 2016, y es que nuestro aceite de oliva virgen extra Oleícola Jaén, se encuentra entre los 31 elegidos por el jurado del Concurso Terra Oleum. Los AOVES, son procedentes de las zonas productoras de aceite de oliva en España y en Portugal.
Los aceites seleccionados participarán en la exposición permanente del museo Terra Oleum 2016. En este área de promoción de la calidad, los visitantes profesionales y el público en general podrán efectuar valoraciones sensoriales y catas de estos mejores aceites a lo largo de este año.
La mayor parte de los aceites presentados proceden de Andalucía, comunidad que representa más del 73% de los presentados, especialmente de las provincias de Jaén, Córdoba y Sevilla. En total, han sido 15 las provincias españolas que han presentado sus aceites al concurso.
La entrega de premios a los ganadores del concurso se realizará en un acto público durante el Foro Internacional de Expertos y Productores de Aceite de Oliva Virgen Extra, que tendrá lugar en el Museo Activo del Aceite de Oliva y la Sostenibilidad durante los días 19 y 20 de abril.
¿Qué es TERRA OLEUM?
TERRA OLEUM es un Museo Activo del Aceite de Oliva y la Sostenibilidad que alberga un moderno espacio expositivo, integrado por edificaciones y zonas descubiertas, destinado a la difusión del conocimiento relacionado con el cultivo del olivo, la tecnología de la producción de los aceites de oliva y la gastronomía mediterránea.
Cuenta con una exposición permanente integrada por modernos módulos interactivos, elementos 3D, audiovisuales, maquinaria y otros tipos de escenografías, sobre el olivar, el aceite de oliva y la sostenibilidad.
La selección de aceites de oliva vírgenes extra Terra Oleum reúne a los mejores aceite de la práctica totalidad de las comarcas olivareras andaluzas y españolas. Los frutados verdes y maduros evocan los aromas de la naturaleza, en una exposición permanente que permite la cata y degustación de todos ellos en un ambiente relajado: la Oleoteca del Museo.
Source: OLEICOLA ANTIGUO
